Masina de tocat carne saturn

Este necesar un echipament bun în orice magazin de catering. Trebuie sã fie un dispozitiv simplu și profesional. Ar trebui atât sã îndeplineascã toate cerințele necesare, combinate cu apropierea de relația cu alimentele, astfel încât produsele alimentare prelucrate pentru serviciul lor sã fie naturale și plãcute pentru utilizatori. Acest dispozitiv ar trebui sã aibã certificate corespunzãtoare care sã confirme admiterea în contact cu alimentele.

Printre cele mai importante instrumente din puterea întreprinderilor de gastronomie, existã unelte pentru prepararea cãrnii. Un exemplu poate fi un mãcinãtor de carne strâns și bun, adicã lup pentru mãcinarea cãrnii. Instrumentele acestui model sunt jucate pe scarã largã în meserii de carne sau chiar în unitãțile de restaurante gastronomice.

Lupii pentru mãcinarea cãrnii sunt în principal fabricați dintr-o clasã largã de oțel inoxidabil. Ca rezultat, oțelul este puternic în coroziune, iar contactele diverse nu intrã în mâncare. Mașinile de mãcinat cu carne trebuie, de asemenea, sã producã un randament bun și, prin urmare, sã fie adecvate pentru mãcinarea unui anumit numãr de carne într-o anumitã perioadã. Este în principal în kg / orã. Eficiența ridicatã este ultima cea mai importantã, cu cât mai mulți clienți servesc magazinul sau restaurantul. Locul are aici și multe dispozitive și formele lor, în special dimensiunea sitãi și camera corpului. Construcția ar trebui sã ofere o stabilitate excepționalã a dispozitivului. În multe spații legate de gastronomie, un spațiu mare poate fi creat și prin alimentarea standard de la o prizã de 230 V.

Problema accesului facil la centrul mașinii în planul unei bune curãțiri este extrem de elocventã. Este un serviciu important și dur și practic. Dacã mașina de mãcinat cu carne va fi o construcție modularã și va fi ușor sã accesați alte accesorii (de exemplu alte tipuri de site, va fi capabil sã adapteze cu ușurințã mașina la alte nevoi. De asemenea, meritã plasatã pe producãtorii cu experiențã, deoarece nu ar trebui sã existe probleme cu accesul la accesorii suplimentare și pentru întreținerea și repararea profesionalã.